和菓子
2008年05月13日
新潟のお土産♪
こんばんは〜(*･ω･)ノ
今日は肌寒い一日でした〜
というか昨日もその前も寒かったよー
着るモノ毎朝悩んじゃいます
今日のおやつは、お友達のあやちゃんの帰省のおみやげです
職場に持ってきてくれました
ごちそうさまで〜す.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
「河川蒸気」
お気に入り度
黒糖風味の蒸しカステラに小豆のクリームを包んだお菓子 最近、生ドラ焼きとかで小豆のクリームをサンドしたものがあるけど、河川蒸気は蒸しカステラなので、生地がフワフワでした
黒糖の甘さがとっても上品
「河川蒸気」の名前の由来は、新潟の経済・文化に一大革命をもたらせた河川を走るなつかしの蒸気船から名づけたものだとか・・・
カステラ蒸してるからじゃないのね・・・
とっても美味しいお菓子でした
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